Le Dragon Boat Festival a toujours été de merveilleuses vacances pour toute la nation pour conjurer la peste et le mal, et pour prier pour la santé. En tant que l'un des quatre principaux festivals traditionnels en Chine, il possède une longue histoire de plusieurs milliers d'années. Depuis les temps anciens à nos jours, le Dragon Boat Festival a toujours été très apprécié. Aujourd'hui, explorons ensemble les anciennes traditions derrière le Dragon Boat Festival. Qu'est-ce que le Dragon Boat Festival met l'accent sur la tradition «One Inship, Two Eat, Three Friends» Reportez-vous!

Inspirez le «Chen Qi» (air du matin avec une énergie de bon augure)

Sur le Dragon Boat Festival, il est habituel de se promener dans son quartier pour inhaler le soi-disant «Chen Qi» (Morning Air soupçonné de porter une énergie de bon augure). Les gens anciens croyaient que le Qi de la Terre (énergie) était particulièrement fort ce jour-là, connu sous le nom de «Five Poisons Day». Le Qi de la Terre était considéré comme vigoureux et le champ magnétique intense, ce qui en fait une période de pic d'énergie de Yang au cours de l'année. Par conséquent, sortir pour une promenade et prendre des respirations profondes d'air frais ce jour-là était censé éloigner les maladies et les mauvais esprits. Ce n'est pas seulement une tradition mais aussi une signification symbolique. Cela nous rappelle que la vie a ses hauts et ses bas, et lorsque nous nous retrouvons dans un point bas, nous ne devons pas être découragés mais prendre des mesures proactives pour rechercher des opportunités pour un revirement. Donc, sur le Dragon Boat Festival, ne restez pas seulement dans une pièce climatisée. Au lieu de cela, promenez-vous près des rivières, des bords de mer ou dans les forêts. La transpiration de plus peut revigorer le Qi du corps et la circulation sanguine. Inspirer une bouffée d'air frais peut apporter une bonne humeur.

L'une des deux spécialités à manger: Zongzi

En ce qui concerne le Dragon Boat Festival, la coutume de manger du zongzi est naturellement indispensable. Cependant, il existe également des règles pour manger du zongzi: ce devrait être en nombres impairs. Selon la culture traditionnelle, les nombres impairs sont considérés comme Yang (positifs), tandis que même les nombres sont du yin (négatif). Par conséquent, manger un ou trois Zongzi s'aligne davantage sur les attributs Yang du Dragon Boat Festival. Si vous souhaitez offrir à Zongzi aux ancêtres décédés, vous pouvez envisager d'utiliser un numéro pair.

En plus d'être particulier sur la quantité de Zongzi consommée, il est également habituel de les déguster avec le «thé».

Si vous mangez du riz gluant uni zongzi sans garnitures, vous pouvez l'associer à du thé rose. Le parfum subtil du thé peut également réguler la circulation sanguine et est très agréable!

Si vous mangez un zongzi particulièrement sucré, comme ceux remplis de pâte de jujube ou de pâte de haricots rouges, vous voudrez peut-être essayer de les jumeler avec un thé vert clair ou un thé à la menthe. Les deux thés sont froids de nature et adaptés à la douceur sèche et chaude de Zongzi. Le thé vert clair et le thé à la menthe peuvent améliorer le métabolisme du glucose et empêcher un sucre excessif de rester dans le corps.

Si vous mangez particulièrement du zongzi gras rempli de viande, comme celles avec de la viande fraîche, du jambon ou de la saucisse, les thés appropriés pour s'associer avec eux sont du thé pu'er et du thé chrysanthémum. Ils peuvent éliminer efficacement la sensation grasse dans la bouche, en particulier le thé Pu'er, qui est certainement un choix supérieur car il est de nature sucrée et froide et a un excellent effet sur l'élimination des graisses; Le thé au chrysanthème peut réduire la chaleur causée par la consommation de zongzi et est également une bonne option.

Le thé à oolong semi-fermenté est un «match parfait» pour le zongzi sucré-doux comme ceux remplis de poivre salé et de jaune d'oeuf! Le goût chaud et lisse du thé complète la saveur douce savoureuse du Zongzi!

Le deuxième des deux trésors à manger: manger des œufs

Au Dragon Boat Festival, il est également habituel de manger des œufs à saveur de thé ou des œufs à l'ail. Le Dragon Boat Festival tombe le jour le plus toxique du «Mois des cinq poisons», où «des centaines d'insectes émergent». Pour éviter les piqûres, les gens mangeront des œufs savourés de thé ou des œufs à l'ail. L'ail a une odeur piquante que les insectes évitent, donc manger des œufs à l'ail est également un moyen d'assurer la sécurité. Les œufs aromatisés au thé, contenant des feuilles de thé, ont pour effet de rafraîchir l'esprit et de garder les gens énergiques, les aidant à rester alertes et à ne pas se sentir ternes pendant le Dragon Boat Festival.

Les trois amis: Mugwort, Sachet et Realgar Wine sont connus sous le nom de «Three Friends of the Dragon Boat Festival»

Mugwort et Calamus, les «deux amis» du Dragon Boat Festival, éloignent le poison et la peste.

Le dicton populaire dit: "Plantez le saule le jour du balayage des tombes et le chauque au Dragon Boat Festival." Pendant le Dragon Boat Festival, chaque ménage insérait Calamus et les branches de châssis au-dessus de leurs cadres de porte et les accrochait dans les couloirs. Certaines personnes font même faire bouillir l'eau avec des chutes et des feuilles de calamus pour se baigner et vaporiser autour de leurs maisons.

Sachets, l'un des «trois amis» du Dragon Boat Festival, dissipent le vent et le froid.

"Portez une poche parfumée et vous ne craindrez pas les cinq ravageurs." Dès il y a plus de deux mille ans, il y avait une coutume folklorique en Chine de porter des sachets parfumées pour conjurer les odeurs et les impuretés maléfiques, qui était également une méthode pour prévenir les maladies infectieuses.

Realgar Wine, l'un des «trois amis» du Dragon Boat Festival, est utilisé pour tuer les insectes et se détoxifier.

Le dicton dit: «Boire Realgar Wine éloigne toutes les maladies.» C'est une coutume dans de nombreuses régions à travers la Chine pour boire du vin Realgar pendant le Dragon Boat Festival for Health Preservation and Epidemic Prevention. Cependant, d'un point de vue médical moderne, boire du vin Realgar est extrêmement nocif pour le corps humain. Même s'il n'est pas consommé, l'application du vin Realgar sur la tête ou le corps des enfants n'est pas non plus recommandée. Le principal composant chimique de Realgar est le disulfure d'arsenic toxique, qui réagit chimiquement pour devenir trioxyde d'arsenic, communément appelé arsenic, lorsqu'il est chauffé. Si le vin Realgar doit être utilisé pour célébrer le Dragon Boat Festival, il peut être pulvérisé aux coins des murs pour repousser les insectes d'été.

L'héritage et la pratique de ces coutumes traditionnelles nous permettent non seulement de vivre la culture étendue et profonde de la nation chinoise, mais aussi d'apporter un sentiment de tranquillité et de paix à notre vie moderne occupée. Que chacun de nous tire la force de ces traditions, trouver du réconfort dans nos cœurs, maintenir un sentiment de paix et de joie dans nos vies bien remplies et embrasser conjointement un avenir meilleur.

Portons la sagesse de la tradition alors que nous marchons sur le chemin de l'époque, sans jamais oublier nos intentions originales, et hériter en permanence et promouvoir l'excellente culture traditionnelle de la nation chinoise.

Concernant GSBio

Fondée en juillet 2012 et située au n ° 35, Huitai Road, Liangxi District, Wuxi City, GSBio est une entreprise de haute technologie dans la province du Jiangsu spécialisée dans la recherche et le développement, la production et les ventes de consommables de test de diagnostic in vitro et d'automatisation IVD.

La société possède plus de 3 000 mètres carrés de salles blanches de classe 100 000, équipées de plus de 30 machines de moulage par injection et équipements auxiliaires internationalement avancés, ce qui rend la production entièrement automatisée. La gamme de produits couvre les consommables pour le séquençage des gènes, l'extraction de réactifs, l'immunodosage chimioluminescent, et plus encore. La production utilise des matières premières de qualité médicale haut de gamme en provenance d'Europe, et le processus de production suit strictement les normes ISO13485 pour assurer l'uniformité et la stabilité des produits. Les processus de production matures de l'entreprise, l'équipement de production professionnelle et l'équipe de gestion expérimentée ont reçu des éloges de tous les secteurs de la société.

Ces dernières années, la société a succédé successivement aux honneurs tels que les entreprises de haute technologie, les petites et moyennes entreprises spécialisées, fines, uniques et innovantes dans la province du Jiangsu, et le Wuxi Laboratory Consomming Engineering Technology Center. Il a également obtenu le certificat du système CE Quality et a été répertorié avec succès comme une entreprise quasi-unicorne à Wuxi. Les produits ont été exportés vers de nombreux pays du monde, notamment l'Amérique du Nord, l'Europe, le Japon, la Corée du Sud, l'Inde, etc.

GSBio adhère à l'esprit d'entreprise de «faire face aux difficultés et audacieux à innover», et continuera de se consacrer à la fourniture de consommables de laboratoire (médicaux) de haute qualité et de solutions d'équipement personnalisées aux clients à la fois au niveau national et international.